Külm peedisupp

Koostisosad:

Portsjon neljale

• Marineeritud peedid (vähehapud) Well done 500 g
• Marineeritud kurk Well done 340 g
• Pitsasink kuubikud 250 g
• Kanamunad Well done 3 tk
• Keefir 1 l
• Petersell, Well Done
• Till, Well Done
• Sool
• Must pipar, Well Done
• Soovi korral sinep või mädarõigas

Valmistamine: 

1. Keeda 4 muna vähemalt 12 minutit, et kollane oleks kõva.

2. Lõika väikesteks kuubikuteks või ribadeks nii kurgid kui ka keedetud munad. Haki petersell ja till maitse järgi, võib ka lisada ainult tilli.

3. Pane kaussi marineeritud peet koos kogu vedelikuga. Lisa singikuubikud ja tükeldatud muna ja kurk.

4. Lisa keefir ja maitseained – sool ja pipar.

5. Sega kõik korralikult läbi. Kui soovid võid maitse järgi lisada ka mädarõigast või sinepit.

6. Kaunista valmis supp hakitud tilli ja/või peterselliga. Serveeri jahutatult.

Naudi mõnusat lihavõtete magustoitu uues kuues. Kodumaised piimatooted super hinnaga leiad Maximast!